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Mercado do Boi se consolida enquanto o Dólar explode: Churrasco vira prato de rico

 


A combinação do mercado do boi permanecendo firme e a valorização do dólar criou uma situação econômica interessante, onde o custo do churrasco, um ícone nacional, está se tornando um luxo para muitos. É um reflexo claro das mudanças econômicas atuais.


MERCADO DO BOI SEGUE FIRME E COM A EXPLOSÃO DO DÓLAR, DEFINITIVAMENTE  O CHURRASCO VIRA  PRATO DE RICO 

O mercado físico do boi gordo apresentou preços acomodados nesta quinta-feira (28), assim como ocorreu ontem.

Preços médios do boi gordo

São Paulo: R$ 353,58

Goiás: R$ 352,14

Minas Gerais: R$ 333,82

Mato Grosso do Sul: R$ 341,48

Mato Grosso: R$ 331,01

Mercado atacadista

O mercado atacadista voltou a apresentar preços firmes. “Mas vale ressaltar que há dificuldade por parte da população para absorver novos reajustes da carne bovina, considerando que as altas já aconteceram de maneira contundente. A carne de frango segue como principal alternativa neste momento”, assinalou Iglesias.

O quarto dianteiro permanece precificado a R$ 20,50 por quilo. O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 26,50, por quilo. Ponta de agulha permanece no patamar de R$ 19,50, por quilo.

Fonte: Facebook 


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